Iași est la plus grande ville de l'est de la Roumanie et le chef-lieu du département de Iași. Situé dans la région historique de Moldavie, Iași a toujours été l'un des principaux centres de la vie sociale, culturelle, académique et artistique roumaine. La ville a été la capitale de la Principauté de Moldavie de 1564 à 1859, puis des Principautés unies de 1859 à 1862, et la capitale de la Roumanie de 1916 à 1918. Connue sous le nom de «Capitale culturelle de la Roumanie», Iași est un symbole dans l'histoire roumaine. L'historien Nicolae Iorga a déclaré: "Il ne devrait y avoir aucun Roumain qui ne le sache". Encore appelée «la capitale moldave», Iași est le principal centre économique et commercial de la région moldave de la Roumanie. Lors du recensement de 2011, la ville proprement dite avait une population de 290 422 habitants, ce qui en fait la quatrième plus peuplée de Roumanie. Avec 465 477 habitants (en 2014), la zone urbaine de Iași est la deuxième la plus peuplée de Roumanie (après Bucarest), tandis que plus de 500 000 personnes vivent dans sa zone périurbaine. Abritant la plus ancienne université roumaine et la première école d'ingénieurs, Iași est l'un des centres d'enseignement et de recherche les plus importants du pays et accueille plus de 60 000 étudiants dans 5 universités publiques. La vie sociale et culturelle s'articule autour du Théâtre National Vasile Alecsandri (le plus ancien de Roumanie), de l'Orchestre Philharmonique d'État de Moldavie, de l'Opéra, du Iași Athenaeum, d'un célèbre Jardin Botanique (le plus ancien et le plus grand de Roumanie), la Bibliothèque Universitaire Centrale (la plus ancienne de Roumanie), des centres culturels et des festivals de haute qualité, un éventail de musées, de maisons commémoratives, de monuments religieux et historiques.